Pâte de tomates assaisonnée, et liée avec de la mozzarelle, l’action de ce fromage venant apporter l’onctuosité recherchée et diminuer l’acidité de la tomate. Se consomme sur toast. Se substitut à l’adjonction de tomates ou de concentré.
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Pot de 90 gr
Pâte de tomates assaisonnée, et liée avec de la mozzarelle, l’action de ce fromage venant apporter l’onctuosité recherchée et diminuer l’acidité de la tomate. Se consomme sur toast. Se substitut à l’adjonction de tomates ou de concentré.
Ingrédients : Tomates Séchées réhydratées 44,7% (tomates séchées, eau, sel), huile de colza, tomates concassées (tomates pelées concassées), acidifiant : acide citrique, ail, mozzarella (lait pasteurisé, sel, anti-agglomérant : E460ii, ferments lactiques), jus de citron concentré, poivre noir.